Sườn rim mật ong chanh có vị mặn mặn ngọt ngọt chua chua rất hấp dẫn. Sườn được chiên qua nên giòn và róc xương cực kì dễ ăn đấy!
Sườn rim mật ong chanh ngon tuyệt cho cả nhà mê mẩn - Ăn ngon - Khéo tay



Để làm món sườn rim mật ong chanh, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

500 gram sườn heo

2 quả chanh

20 gram gừng

2 tép tỏi

Rau mùi

80 gram mật ong

20ml nước tương

20ml rượu gạo

Mè trắng rang

Nước

dầu chiên

Muối




Rau mùi rửa thật sạch cắt đôi. Gừng gọt bỏ vỏ thái miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ đập dập, băm thật nhỏ. Chanh cắt đôi, vắt ½ (một phần hai) quả lấy nước cốt.



Đổ nước vào nồi nấu sôi, thêm 20ml rượu gạo, gừng thái miếng mỏng và sườn đã chặt miếng vừa ăn vào nấu sôi trở lại thì vớt sườn ra để ráo.



trộn thật đều mật ong và nước cốt chanh vừa vắt ở trên.



Cho một chút dầu chiên vào chảo, thêm tỏi băm thật nhỏ và gừng vào phi thơm, sau đó đổ sườn vào xào cho đến khi miếng sườn vàng đều.



Tiếp theo, bạn đổ thêm một ít nước, 20ml nước tương, vài lát chanh cắt mỏng vào chảo sườn nấu sôi, rồi vặn lửa nhỏ đun trong khoảng 40 phút cho sườn mềm và thấm gia vị.



Đổ hỗn hợp nước cốt chanh và mật ong đã trộn bên trên vào chảo sườn, thêm chút muối rồi đảo đều.



Khi nước cạn, bạn gắp sườn ra đĩa rồi rắc mè rang lên trên, trang trí thêm rau mùi là bạn đã hoàn thành rồi!



Sườn rim mật ong mềm thơm, đậm đà gia vị, dậy mùi chanh xứng đáng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối đầm ấm của cả nhà. Sườn rim mật ong có vị mặn mặn ngọt ngọt chua chua rất hấp dẫn. Sườn được chiên qua nên giòn và róc xương cực kì dễ ăn đấy!

Hy vọng bạn thành công!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ sườn món ngon cuối tuần món mặn Tối nay nhà mình ăn gì sườn ram

Ca Chua ngot bánh mỳ kẹp thịt kem sua chua bò rượu vang bò xốt rượu vang món TÃƒÆ bông cải hình cây thông basic sponge cake recipe made with a rice cooker bo chien pa te thit heo ngâm nước mắm ca bong sot cay cach lam banh tom chien ga ap chao thom ngon lam bong muop xao toi lam ong gia tuyet bang trung nom xoai thap cam snack hành tây Nam xao thuc don 100000 tom rim nuoc cot dua dưa món ngâm nước mắm trứng cút bọc cá ngừ cách làm tôm nấm gạo nếp đậu phộng Hủ tiếu nuong Pina Colada Muffins ăn uống tiểu đường khổ qua dưa leo РСћm Bánh mì hấp Sài Gòn Bí quyết bảo quản các loại rau tươi Cách tỉa dưa lưới thành bánh sinh nhật Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm mi tron Ech xao lan mon com ngon đậu phộng phủ đường Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn rau ram Chế biến dê Pà xí muội banh tiramisu thom cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt ca com kho xoai giÃƒÆ o canh cua hoa thiên lý Goi cuon dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món sữa chua trầm cảm cong thuc banh deo suon heo om kim chi Cún Khang Bắp cải cuộn thịt sốt cà bánh bột mì chuối chiên banh sake chien nem chay nướng BÍ QUYẾT LÀM TƯƠNG CÀ CỰC NGON giang sinh Bánh rán bé xinh ăn một lèo hết cả làm thịt nướng nam xao ngon mon nam xao Điểm danh 5 món ăn vặt tốt cho sức Chin Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế cá chiên mật bún bò cuốn kho ngao duong leo trai cay thom ngon CÐ ÐŽ Kho hấp Doc ruoc ca chep Vit nay mang lồng chim Le Parfum món tráng miệng tag các món mứt ngon ếch om khoai tây món ăn từ đậu phụ cách làm cơm rang lạp xưởng cách làm thịt heo xóc tỏi Mát dịu canh nghêu rau muống ca trich cuon chien Cách xào thịt bò mềm thơm ngon Tuyết Nguyễn Bánh quy hạnh nhân Cún Khang Nấm xào tỏi kiểu mới cach lam sinh to du du cách làm Cách làm các món bánh dẻo thơm thịt sốt bbq Cún Khang Nộm thịt ba chỉ cách pha nước chấm cho món chiên Mứt củ sen dau hu sot trung muoi ngon bi Rong bien xoai dam chua chua cay cay gà hấp lá chanh tôm om đậu hũ non Thịt ba chỉ hun khói đặc sản Đà Nẵng ç½ i tái sử dụng thit heo chien toi mon thai cách làm cơm cuốn chay cá nướng bơ Cách nâu chao Rau ram Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn sen xao tam sac bò bầm xào nấm món ngon từ cá món ngon cho be Dau hu ổi sức khỏe cải thiện huyết áp ốc xào bò đút lò mật ong Cẩm Nhi CÁCH che chuoi khoai lang cach nau mon luơn gạo nếp xôi lò vi sóng Bí quyết chọn súp lơ ngon cheesecake chanh